26種類の野菜と果物類をブレンド1杯で1日の足りない栄養素を1/3採れます

「独特の香り 野菜味噌汁」は他社の市販されているインスタントタイプの味噌汁とは違い栄養がたっぷり。一日三回毎食飲むだけで、一日に必要はビタミンとミネラルを摂取することができます。

生みそをそのまま

独自製法で作れらた顆粒みそのため「粉末状(フリーズドライ)」のものに比べてとても風味が豊か。
一般的に作られる味噌よりも多い頻度で天地返し(空気の入れ替え)を行っているので酵素がイキイキとしています。加熱処理していないため、生みそと同様に味噌作りに有用な微生物が生きています。

無添加

通常、粉末味噌は添加物を使用していますが、独自製法の顆粒みそを使用することにより無添加で作ることができます。
無添加の為、発酵が進まずいつでも新鮮!

ビタミンとミネラルってよく身体にいいって聞くけど一体何がいいの?

  • ビタミンは【大切な体の潤滑油】

    ビタミンというと、まず“活力”や“健康”をイメージする方も多いはず。
    実際に、ビタミンの「ビタ」(VITA)は、「生命」とか「活力」を意味する言葉で、生命に不可欠な物質という意味をこめて、名づけられました。
    まさに、三大栄養素である脂肪、糖質、たんぱく質などとともに人間が生きていくうえで必要不可欠な栄養素の一つなのです。

  • ミネラルは【私たちの体の一部】

    ミネラルには、カルシウム、鉄、ナトリウムなどがあり、骨などの体の組織を構成したり、体の調子を整えたりする働きがあります。ミネラルで有名なのは骨や歯を作るカルシウムです。その他にも、マグネシウム、鉄、カリウム、ナトリウムなどがありますが、微量栄養素といっても、どれも不足しやすいのが現状です。

作り方(みそ汁1杯分)

製品規格
【白みそ(10人前)】
顆粒みそ(米みそ、酵母エキスパウダー、昆布粉末、しいたけエキス)、ターフパウダー(野菜・果物粉末(アセロラ、モロヘイヤ、明日葉、カカオ、カボチャ、クレソン、ケール、ゴボウ、小松菜、シソ、ショウガ、大根、大根の葉、トウガラシ、ニンジン、ニンニク、白菜、パセリ、発芽玄米、ブロッコリー、ホウレンソウ)、ドロマイト、酵母、魚介・海藻粉末(カツオ節、カタクチイワシ、ヒジキ))、ふ、わかめ、ねぎ、水あめ(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【合わせみそ(10人前)】
顆粒みそ(米みそ、酵母エキスパウダー、砂糖、かつお節粉末、昆布粉末)、ターフパウダー(野菜・果物粉末(アセロラ、モロヘイヤ、明日葉、カカオ、カボチャ、クレソン、ケール、ゴボウ、小松菜、シソ、ショウガ、大根、大根の葉、トウガラシ、ニンジン、ニンニク、白菜、パセリ、発芽玄米、ブロッコリー、ホウレンソウ)、ドロマイト、酵母、魚介・海藻粉末(カツオ節、カタクチイワシ、ヒジキ))、ふ、わかめ、ねぎ、水あめ(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【赤みそ(10人前)】
顆粒みそ(米みそ、豆みそ、かつお節粉末、調味料(アミノ酸等))、ターフパウダー(野菜・果物粉末(アセロラ、モロヘイヤ、明日葉、カカオ、カボチャ、クレソン、ケール、ゴボウ、小松菜、シソ、ショウガ、大根、大根の葉、トウガラシ、ニンジン、ニンニク、白菜、パセリ、発芽玄米、ブロッコリー、ホウレンソウ)、ドロマイト、酵母、魚介・海藻粉末(カツオ節、カタクチイワシ、ヒジキ))、ふ、わかめ、ねぎ、水あめ(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限:底部に記載